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カレーと一緒にオススメ!ナン

カレーと一緒に手作り「ナン」

スパイスたっぷりな本格カレーにピッタリ!フライパンで作れるナン

材料(4枚分)

  • 薄力粉200g
  • ベーキングパウダー5g
  • ヨーグルト140g
  • 砂糖大さじ1
  • 2g
  • オリーブオイル大さじ1と1/2

作り方

  1. すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、こねる。
  2. 生地がまとまり、なめらかになったらラップをして5分ほど寝かせる。
  3. 生地を4等分にして薄く伸ばす。中火に熱したフライパンで両面を焼く。

※ヨーグルトを入れることで発酵を促し、ふわふわとした食感に。

このレシピに使われている商品

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