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  • 燻製おつまみで家飲みを楽しもう♪「燻製うずらのたまご」

燻製うずらのたまご

燻製うずらのたまご

燻製おつまみで家飲みを楽しもう♪「燻製うずらのたまご」

材料

作り方

  1. フライパンにアルミホイルを敷き、スモークチップを入れ、たいらにならす。
  2. チップの上に金網をのせ、うずらのたまごをのせて火をつける。煙が出てきたら蓋をし、10分程燻す。(燻している間は、蓋のずれに注意する。)
  3. 火を止めたら10分程そのままおく。
    ※ピスタチオなどのナッツ類やポテトチップスを燻すのもおすすめ！

このレシピに使われている商品

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