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冷やしサラダそうめん

冷やしサラダそうめん

暑い夏の新定番!凍らせめんつゆで味わう「冷やしサラダそうめん」

材料(1人分)

作り方

  1. つゆの素に水を加え、製氷機に入れて凍らせる。
  2. ささみは茹でて割いておく。トマトは角切り、きゅうりはせん切り、カイワレは根元をきる。
  3. そうめんは時間通り茹でて、冷水でもみ洗いし、ザルにあげて水気をきる。
  4. ③のそうめんの上に②を盛りつけ、①の凍ったつゆをほぐしてのせ、ドレッシングをかける。

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