ハロウィン煮込みハンバーグ
ハロウィンをわいわい楽しもう♪「ハロウィン煮込みハンバーグ」
材料(1人分)
- MrMax パスタソース ミートソース1袋
- 豚ひき肉300g
- たまねぎ150g
- MrMax ソフトパン粉1/2パック
- 牛乳大さじ3
- 卵1個
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- ブロッコリー1株
- パプリカ1個
- ピーマン1個
- スライスチーズお好みの枚数
作り方
- みじん切りのたまねぎを電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。ひき肉に牛乳で湿らせたパン粉、塩、卵、こしょうを加え混ぜ、よくこねる。
- ①を8等分に成形し、油を引いたホットプレートで焼く。片面が焼けたら裏返し、ふたをして蒸し焼きにする。
- 両面に焼き色がついたらパスタソースを入れて少し煮込む。(焦げないように水を大さじ1~2加える。)
- ハンバーグの上にスライスチーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けたらブロッコリー、型抜きしたパプリカなどを飾りつける。
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