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ハロウィン煮込みハンバーグ

ハロウィン煮込みハンバーグ

ハロウィンをわいわい楽しもう♪「ハロウィン煮込みハンバーグ」

材料(1人分)

作り方

  1. みじん切りのたまねぎを電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。ひき肉に牛乳で湿らせたパン粉、塩、卵、こしょうを加え混ぜ、よくこねる。
  2. ①を8等分に成形し、油を引いたホットプレートで焼く。片面が焼けたら裏返し、ふたをして蒸し焼きにする。
  3. 両面に焼き色がついたらパスタソースを入れて少し煮込む。(焦げないように水を大さじ1~2加える。)
  4. ハンバーグの上にスライスチーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けたらブロッコリー、型抜きしたパプリカなどを飾りつける。

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