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  • 手作りで節分を楽しもう！「韓国海苔細巻きキンパ​」

韓国海苔細巻きキンパ

韓国海苔細巻きキンパ

手作りで節分を楽しもう！「韓国海苔細巻きキンパ」

材料(約1人分)

作り方

  1. 牛肉を1㎝幅に切る。ほうれん草、人参、たくあんは海苔の長さに合わせて細切りにする。ご飯は電子レンジなどで温め、粗熱をとっておく。
  2. ごま油(大さじ1/2)をフライパンで熱し、人参を加え、塩をふり炒める。ほうれん草も加え、同様に炒める。
  3. 同じフライパンでごま油を加熱し、牛肉を炒め、焼肉のたれを加える。
  4. 韓国海苔に、ご飯を少なめに敷き、炒めた野菜と肉、たくあんを並べる。巻き終わりを少しあけておくときれいに巻ける。器に盛り、お好みで、いりごまをふる。
    ※巻いたら早めに食べるのがおすすめ！

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