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  • 漬けて焼くだけ「焼肉のたれでトンテキ」

焼肉のたれでトンテキ

焼肉のたれでトンテキ

漬けて焼くだけ「焼肉のたれでトンテキ」

材料(2人分)

作り方

  1. 豚肉の脂身と赤身の間に数ヶ所、切り込みを入れて筋切りをする。
  2. ジッパーバッグに豚肉と焼肉のたれを入れ揉み込み、30分ほど置く。
    ※作り置きとして、下味をつけた状態で冷凍保存も可能です。
  3. 汁気を切った豚肉に小麦粉を薄くまぶし、中火で3～4分焼き、焼き色がついたら裏返して火が通るまで3分ほど焼く。
  4. ②のつけ汁ににんにく・しょうがを加えて③の豚肉にかけ、焦げないように煮絡める。皿に付け合わせの野菜、カットした豚肉を盛りつけ、煮詰めたたれをかける。

このレシピに使われている商品

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