
にゃんこクッキー
愛らしい猫をかたどった手作りスイーツで猫の日を楽しみましょう♪
材料
- MrMax ホットケーキミックス150g(小袋1袋)
- 無塩バター50g
- 砂糖40g
- 卵黄1個
- ココアパウダー小さじ2
- 牛乳適量
- チョコペン(白・黒・ピンク)
作り方
- 常温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで混ぜる。
- ①に砂糖、卵黄を順に入れ、その都度よく混ぜる。
- ②を2等分してホットケーキミックスを半分ずつ加え、片方にココアパウダーを混ぜる。
- それぞれ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。ココアパウダーを混ぜた方には牛乳を加えて調整する。
- 麺棒で5mm位の厚さになるまで伸ばし、型で抜く。
- 白にゃんこ、黒にゃんこはそのまま抜く。ミックスにゃんこは生地をくっつけて型で抜く。
- 180度に予熱したオーブンで約10分焼く。
- 冷めたら顔を描く。
このレシピに使われている商品
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