ブッシュドノエル
ホットケーキミックスで簡単「ブッシュドノエル」
材料
- MrMax ホットケーキミックス50g
- 卵2個
- 砂糖大さじ1
- 牛乳大さじ1
- サラダ油大さじ1
- バナナ1本
- 市販のホイップクリーム(チョコ)200ml
- 【ケーキの飾り】
- MrMax 1週間分のロカボナッツ シード&ドライフルーツ小袋1袋
- 枝状のチョコレート、クランチチョコレート、いちごなどお好みで
作り方
- ボウルに卵を割り入れほぐし、砂糖、牛乳、サラダ油を加え、泡だて器(ハンドミキサー)でしっかりと泡立てる。ふるったホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- クッキングシートを敷いた型に流し入れ、均一な厚さに広げる。レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(生地の端をさわり、指に生地がついてこなければOK)粗熱をとり、ラップに包んで冷ます。
- ②の生地にホイップクリームを適量塗り広げ、バナナを手前側に置いて、巻き込む。ラップに包んで冷蔵庫で休ませる。
- 休ませたロールケーキの端を斜めに切り落とし、本体に「切り株」として貼り付ける。
- 残ったホイップクリームをケーキの表面に絞り、ナッツやオーナメントなどを飾りつける。
このレシピに使われている商品
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