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  • 想い伝わる手作りスイーツ「チョコチャンククッキー」

チョコチャンククッキー

チョコチャンククッキー

想い伝わる手作りスイーツ「チョコチャンククッキー」

材料(直径5cm・約14枚)

作り方

  1. チョコレートとくるみを粗く刻む。チョコレートは混ぜ込み用とトッピング用に分ける。オーブンを170℃に予熱しておく。
  2. 柔らかくしたバターにはちみつと卵を加え、よく混ぜる。
  3. ②にホットケーキミックスと牛乳を加えよく混ぜ、チョコレート(トッピング用以外)とくるみを加え、さらに混ぜる。
  4. クッキングシートを敷いた天板に、スプーンなどですくった生地を間隔をあけて並べる。スプーンの背で軽く押さえ平たくし、トッピング用のチョコレートを上にのせる。170℃のオーブンで約15分焼く。

このレシピに使われている商品

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