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■75504 水たき料亭「博多華味鳥」監修 料亭のおせち A41-2

商品コード:4550668202576
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水たき料亭「博多華味鳥」監修のおせち。


¥ 15,000 (税込¥ 16,200 )

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伝統的なおせち食材と九州産華味鳥を使った食材をバランス良く詰合せました。
ももの炭火焼や手羽元の唐揚げなど「博多華味鳥」ならではの食材も味わえるおせちです。

商品スペック


※こちらの商品は冷凍にてお届けいたします。

セット内容:三段重
お重サイズ (約3~4人前)
外寸:縦196mm×横196mm×高さ159mm
(内寸 1段:39mm)

◇一の重
若鶏の三色巻×3、黒豆煮25g、笹巻蓬団子×2、伊達巻×3、紅白蒲鉾×3、紅白なます25g、鱒醤油いくら5g、きんとん25g、渋皮栗甘露煮×3、ロブスター、田作り煮15g、帆立生姜和え30g

◆二の重
・明太子昆布〆、糸昆布酢炊き
昆布だしが明太子の味わいを引き立てる一品です。
のし鶏×3、たたきごぼう×4、にしん幽庵焼×2、華味鳥のつくね×2、椎茸旨煮×2、焼き湯葉巻×3、華味鳥の鶏皮20g、有頭海老×3、糸昆布酢炊き25g、明太子昆布〆×3、松前漬25g、数の子×3、真鯛幽庵焼×3、鳴門金時芋レモン煮×3、真鱈子旨煮×3

◇三の重
・合鴨スモーク
合鴨肉の旨味とスモークの香りが楽しめる一品です。
海老新丈×3、魚卵のサラダ30g、華味鳥ももの炭火焼30g、いかバジルナッツ25g、めんたい高菜50g、キャロットラペ40g、北海道紅鮭の燻製×3、海老サラダ30g、華味鳥手羽元の唐揚げ×3、ブロッコリー(コンソメ風味)×2、桜島どりマリネチキン25g、合鴨スモーク×3、レモンシロップ漬×2

【アレルゲン】
いか、いくら、牛肉、さけ、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま、アーモンド、マカダミアナッツ

■75504 水たき料亭「博多華味鳥」監修 料亭のおせち A41-2
■75504 水たき料亭「博多華味鳥」監修 料亭のおせち A41-2

¥15,000

(税込¥ 16,200

■75504 水たき料亭「博多華味鳥」監修 料亭のおせち A41-2の商品詳細