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関孫六 茜 牛刀180mm

メーカー:貝印
商品コード:4901601389135
商品コード:4901601389135

三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味


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商品説明


・三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
・耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。

商品スペック


【サイズ】
縦305mm×横44mm×高さ18mm×重さ136g
【材質】
刃体:ステンレス複合材
刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
合わせ材:ステンレススチール
口金:ステンレススチール
柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)

メーカー情報


貝印 


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関孫六 茜 牛刀180mm
関孫六 茜 牛刀180mm

¥3,199

(税込¥ 3,518

関孫六 茜 牛刀180mmの商品詳細